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餃子とスタミナおじやのお夕飯
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 餃子
 スタミナおじや
 ブロッコリーのゆでたの
 大根の醤油漬け

餃子は、お皿が大き過ぎて貧相ねぇ(* _ω_)...

スタミナおじやは、大好きアレちゃんのレシピです。
フィリピン料理なのかなぁ?

ニンニクとショウガとを入れたおかゆみたいな食べ物です♪

一度貰って食べたのは、豚もつが入ってました。
激ウマーでした。
鶏肉でもいいし、今回は、餃子の時の豚挽きを使いましたー。

出汁が足りなければ、コンソメを入れると良いそうですd(´▽`)b

ニンニクとショウガを炒めて、香りが出たら、肉類を入れて炒める。
水を入れ沸騰したら、灰汁をすくい、味を決め、冷ご飯を投入する。
出汁が足りなそうなら、コンソメを足します。
あとは、コトコト煮るだけ―。
最後に味を見て、塩コショウで味をととのえて出来上がりです。

見た目がパッとしないだけに、旦那様の反応はイマイチ。。。
美味しいから食べてみーと言ったら、一口パクリ。

ウメー(屮゜Д゜)屮

だろ~?
えぇえぇ。あなたの好みは知ってますとも´`ィ(`∀´)ノ
モツ入りのが、もっとウメーどー(笑)

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牛蒡入り和風ハンバーグのお夕飯
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 牛蒡入り和風ハンバーグ
 冷麦

合挽が、お買い得だったので、ひっさしぶりにノーマルハンバーグです♪
いつも何かしら(豆腐とか、おからとか)入れちゃうので、
旦那様が『肉っぽい』と絶賛してました(笑)

牛蒡と人参を入れてボリュームアップをはかりました( ̄ー ̄)
いつものとおり、パン粉ではなく、ガッテン流のお麩をつかいました♪

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次の日は、当然ハンバーグ弁当になりました♪
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プロフィール

トラキチ

Author:トラキチ
旦那様と二人暮らし
主婦2年目です!

週5日スーパーのお総菜コーナーでパートをしています♪
食べることが大好きですが、夫婦ともにメタボ気味なので少し控えなくちゃと思ってます!

お弁当と、お夕飯、たまーにパンやお菓子のことを書いていきます♪

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