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10月29日 お夕飯
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 フィリピン(?)春巻き
 餃子
 ほうれん草と豆腐の味噌汁
 桃屋のキムチでキムチ

まずは、フィリピン春巻き。
パート先の、フィリピン出身のアレちゃんから頂きました
少し変わっていて、中身は、ひき肉、ピーマン、ニンジン、ジャガイモ
この材料をみじん切りにして炒めて、味付けは・・・塩コショウだっけな?
コレがウマい なにげに、ジャガイモがイイ仕事してるんだなぁ~

そして、餃子
昨日も書いたとおり、お隣さんからの頂き物
知り合いのお店の物だとか
これもまた、ウマい。

昨日実家から、野菜が送られてきました
けして実家が作っているわけではなく、母のお友達が作っている物の
おすそわけみたいなものです
そんなわけで、少しくたびれている野菜たちを、手早く調理
ほうれん草は、お味噌汁に。
大根の葉と、チビ大根と、きゅうりは、キムチの素でキムチにしてみました
けっこう辛い感じぃ。でもウマい~

そんなこんなで、手抜きが出来た、お夕飯でした姫2

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トラキチ

Author:トラキチ
旦那様と二人暮らし
主婦2年目です!

週5日スーパーのお総菜コーナーでパートをしています♪
食べることが大好きですが、夫婦ともにメタボ気味なので少し控えなくちゃと思ってます!

お弁当と、お夕飯、たまーにパンやお菓子のことを書いていきます♪

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