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昨日のお夕飯
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今日は水曜日なので、お弁当なしデーですアップロードファイル
昨日の晩ごはんアップしますおんぷ2つ

アンパンマン 餃子(上手に焼けなかったぁアップロードファイル
アンパンマン なすとアスパラと豚バラの出汁煮
アンパンマン キュウリと生姜の酢の物
アンパンマン ネギとシメジの中華スープ
アンパンマン エビス(今日は特別アップロードファイル

餃子の皮の作り方
材料
強力粉   50g
薄力粉   50g
ぬるま湯  50ml
塩     ひとつまみ
片栗粉   打粉

1.材料の片栗粉以外すべてをボールに入れ、10分ほど捏ねる絵文字名を入力してください
2.ボールから出し、台の上で50回ほど、手の腹で捏ねる。
3.生地を棒状にまとめ、ラップをし30分くらい寝かせる。
4.20等分に分け、打ち粉をしながら麺棒でまるく成形する。
 成形する前の生地は、乾かないように、濡れ布巾をかけておく。
もちもちで美味しい皮になりますよ

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プロフィール

トラキチ

Author:トラキチ
旦那様と二人暮らし
主婦2年目です!

週5日スーパーのお総菜コーナーでパートをしています♪
食べることが大好きですが、夫婦ともにメタボ気味なので少し控えなくちゃと思ってます!

お弁当と、お夕飯、たまーにパンやお菓子のことを書いていきます♪

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